Срок годности мясных деликатесов: как не испортить дорогое удовольствие
Мясные деликатесы — это не просто еда, а настоящая гастрономическая радость. Сырокопчёная колбаса, хамон, буженина, ветчина, карбонад, копчёные рулеты — всё это ценится за насыщенный вкус, аромат и высокое качество. Но даже самые дорогие продукты портятся, если не соблюдать условия хранения. А испорченный деликатес может не только испортить впечатление, но и навредить здоровью.